Babka z ricottą i malinami

To typ ciasta idealny do kawy. Szybka do przygotowania babka (opcjonalnie z dodatkiem owoców) świetnie sprawdzi się jako towarzysz popołudniowej filiżanki. Ricotta sprawia, że placek długo pozostaje świeży i wilgotny.

Zdjęcie - Babka z ricottą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Do mojej porcji dodałam mrożone maliny, świetnie sprawdzą się także inne owoce, skórka pomarańczowa lub cytrynowa, płatki migdałowe i co tylko lubicie ;)

Zdjęcie - Babka z ricottą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Proporcje na 1 foremkę, korytko.

Zdjęcie - Babka z ricottą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Babka z ricottą i malinami

Agata, 20 stycznia 2014

Zdjęcie - Babka z ricottą i malinami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • mąka pszenna - 1 i 3/4 szklanki
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
  • sól - 1/2 łyżeczki
  • masło - 100 g, miękkie
  • serek ricotta - 1 szklanka
  • cukier - 1 i 1/2 szklanki
  • jajko - 3 szt
  • esencja waniliowa - 1/2 łyżeczki
  • maliny - ok. 1/2 szklanki
Sposób przygotowania

Masło zmiksuj z ricottą, cukrem i solą. Kolejno wbijaj jajka na zmianę z mąką połączoną z proszkiem do pieczenia. Wlej esencję waniliową. Gotowe ciasto przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż owoce (mogą być zamrożone). Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC, piecz ok. 60 minut.

Przepisy z tych kategorii

Gryczane ciasto ze śliwkami. Przepis dla Helenki

Gryczane ciasto ze śliwkami. P…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Ciasto drożdżowe z owocami i migdałową kruszonką

Ciasto drożdżowe z owocami i m…

śliwkawęgierkablog śliwkawęgierkablog
śliwka węgierka

Kakaowe muffiny pełnoziarniste z owocami

Kakaowe muffiny pełnoziarniste…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Jagodowa kostka
1

Jagodowa kostka

Beti Beti
kruche babeczki

Placek wiśniowy

Placek wiśniowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Drożdżówki z marmoladą i kruszonką
1

Drożdżówki z marmoladą i krusz…

MiZu MiZu
Kuchnia przy drodze

Przepisy z tych kategorii

Sernik Rafaello

Sernik Rafaello

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Zdrowe ciasto marchewkowe z mielonymi orzechami laskowymi

Zdrowe ciasto marchewkowe z mi…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sernikobrownie z malinami
1

Sernikobrownie z malinami

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sernik na zimno z jagodami

Sernik na zimno z jagodami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z borówkami
1

Ciasto z borówkami

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto drożdżowe z serem i owocami

Ciasto drożdżowe z serem i owo…

napiecyku napiecyku
napiecyku