Babka pomarańczowa

                  Znakomita pomarańczowa babka, wilgotna, aromatyczna i mięciutka. Można ją upiec w ostatniej chwili przed świętami, więc jeśli nie macie jeszcze pomysłu na babkę świąteczną to proponuję właśnie taką pomarańczową. Jest pyszna, polecam! :)

Przepis znalazłam na blogu Ivki. 

Zdjęcie - Babka pomarańczowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:
*2 pomarańcze
*250 g masła
*3/4 szklanki cukru
*2 łyżeczki cukru waniliowego
*4 jajka
*400 g mąki pszennej 
*100 g mąki ziemniaczanej
*5 łyżeczek proszku do pieczenia (15 g)
*1/2 szklanki mleka
*cukier puder do posypania

Wykonanie:

Pomarańcze umyć, sparzyć wrzątkiem i wytrzeć do sucha. Z owoców zetrzeć skórkę i wycisnąć sok. Przelać przez sitko, aby pozbyć się niepotrzebnych cząsteczek.

Formę do babki o średnicy około 24 cm wysmarować tłuszczem i wysypać bułką tartą. Masło zmiksować z cukrem na puszystą jasną masę. Miksując dodawać skórkę pomarańczową i cukier waniliowy, a potem kolejno jajka. Miksować tylko do połączenia się składników.  Oba rodzaje mąk oraz proszek do pieczenia przesiać do miski, a następnie stopniowo dodawać do ciasta i starannie zmiksować. Wlać sok pomarańczowy oraz mleko, zmiksować. Ciasto przelać do formy.  Piec w temperaturze 180 stopni C przez około 1 godzinę, do tzw. suchego patyczka. Gdy całkiem ostygnie, wyjąć z formy. Można oprószyć cukrem pudrem lub polukrować.   Smacznego :)   Zdjęcie - Babka pomarańczowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami    Zdjęcie - Babka pomarańczowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami 

Przepisy z tych kategorii

Mazurek pomarańczowy z migdałami
1

Mazurek pomarańczowy z migdała…

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Babka pomarańczowa
3

Babka pomarańczowa

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Sernik z malinami i śliwkami
6

Sernik z malinami i śliwkami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tort bezowy z owocami lata
1

Tort bezowy z owocami lata

food² food²
Food Square

Nalewka z truskawek i rabarbaru
4

Nalewka z truskawek i rabarbar…

Krokodyl Krokodyl
Pomarańcza i Imbir

Sałatka z makaronem w kształcie ryżu i kurczakiem
3

Sałatka z makaronem w kształci…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Przepisy z tych kategorii

Owsianka z pomarańczami, orzechami i siemieniem lnianym
2

Owsianka z pomarańczami, orzec…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Sałatka z czerwonych pomarańczy z Sycylii
1

Sałatka z czerwonych pomarańcz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sycylijska sałatka z pomarańczy - sicilian blood orange salad
4

Sycylijska sałatka z pomarańcz…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Tarta z pieczonymi jabłkami i pomarańczą. Czekając na wiosnę…
1

Tarta z pieczonymi jabłkami i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Pączki z nutką pomarańczy
2

Pączki z nutką pomarańczy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kisiel mandarynkowy
1

Kisiel mandarynkowy

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek