Babka piaskowa

Zawsze myślałem, że pieczenie babki to trudna sprawa a tu okazuje się, że to całkiem łatwa sprawa. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
  • 5 jajek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 25 dag margaryny do pieczenia
  • garść rodzynek ( najlepiej je wcześniej namoczyć w gorącej wodzie, ja namoczyłem w wodzie z rumem w stosunku 1:1)
  • cukier puder do posypania
Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Margarynę podgrzewać w garnku, aż będzie gorąca. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z cukrem pudrem, jak powstanie gęsta piana to powoli dodajemy (ciągle miksując) żółtka, ciągle mieszamy, aż powstanie jednolita masa, po czym dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia, miksujemy dalej, aż otrzymamy jednolitą masę po czym ciągle mieszając dodajemy wrzącą margarynę i aromat waniliowy, mieszamy około minuty (ja rozdzieliłem masę na dwie części i do jednej połowy dodałem 2 łyżki kakao po czym obie masy przelałem do foremek i lekko zamieszałem żeby powstał 2 kolorowy wzór). Następnie masę wylewamy do natłuszczonej formy (mi wyszły 2 babki) tak gdzieś do 3/4 wysokości formy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 160 ºC 40-50 min ( najlepiej sprawdzić czy babka jest gotowa wbijając w nią patyczek do szaszłyków – jak po wyjęciu jest suchy to znaczy że babka jest już gotowa). Po wystygnięciu i wyjęciu z foremek posypać cukrem pudrem. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Podobne wpisy Babka piaskowaZdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Babka piaskowa - speedcook

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z rabarbarem

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z dyni ze śliwkami

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Szarlotka

Przepisy z tych kategorii

Domowe żelki + film - Jak zrobić- Smakowite Dania

Domowe żelki + film - Jak zrob…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Ciasteczka markizy

Ciasteczka markizy

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Czekoladowe szyszki z preparowanego ryżu i krówek
3

Czekoladowe szyszki z preparow…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Ciasteczka waniliowe kurczaczki

Ciasteczka waniliowe kurczaczk…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Kruche maślane rożki z powidłami śliwkowymi
1

Kruche maślane rożki z powidła…

duszek duszek
Potrawy regionalne

Ciasteczka Franklina z  czekoladą

Ciasteczka Franklina z czekol…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Tort migdałowy z malinami i mango

Tort migdałowy z malinami i ma…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kruche ciasto z jabłkami

Kruche ciasto z jabłkami

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik malinowy

Sernik malinowy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Tort Sachera – Sachertorte
1

Tort Sachera – Sachertorte

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Ciasto dyniowe - najlepsze!
1

Ciasto dyniowe - najlepsze!

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Ciasto ze śliwkami i budyniem

Ciasto ze śliwkami i budyniem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo