Babka piaskowa

Zawsze myślałem, że pieczenie babki to trudna sprawa a tu okazuje się, że to całkiem łatwa sprawa. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
  • 5 jajek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 25 dag margaryny do pieczenia
  • garść rodzynek ( najlepiej je wcześniej namoczyć w gorącej wodzie, ja namoczyłem w wodzie z rumem w stosunku 1:1)
  • cukier puder do posypania
Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Margarynę podgrzewać w garnku, aż będzie gorąca. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z cukrem pudrem, jak powstanie gęsta piana to powoli dodajemy (ciągle miksując) żółtka, ciągle mieszamy, aż powstanie jednolita masa, po czym dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia, miksujemy dalej, aż otrzymamy jednolitą masę po czym ciągle mieszając dodajemy wrzącą margarynę i aromat waniliowy, mieszamy około minuty (ja rozdzieliłem masę na dwie części i do jednej połowy dodałem 2 łyżki kakao po czym obie masy przelałem do foremek i lekko zamieszałem żeby powstał 2 kolorowy wzór). Następnie masę wylewamy do natłuszczonej formy (mi wyszły 2 babki) tak gdzieś do 3/4 wysokości formy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 160 ºC 40-50 min ( najlepiej sprawdzić czy babka jest gotowa wbijając w nią patyczek do szaszłyków – jak po wyjęciu jest suchy to znaczy że babka jest już gotowa). Po wystygnięciu i wyjęciu z foremek posypać cukrem pudrem. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Podobne wpisy Babka piaskowaZdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Babka piaskowa - speedcook

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z rabarbarem

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z dyni ze śliwkami

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Szarlotka

Przepisy z tych kategorii

Domowe wafle z masą z galaretki

Domowe wafle z masą z galaretk…

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Lody na patyku
1

Lody na patyku

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Deser z truskawkami, bitą śmietaną i biszkoptami
1

Deser z truskawkami, bitą śmie…

Beti Beti
kruche babeczki

Domowe lizaki
1

Domowe lizaki

Samantha Samantha
kulinarny blog samanthy

Babeczki z borówkami nadziewane serkiem

Babeczki z borówkami nadziewan…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Gofry - przepis podstawowy

Gofry - przepis podstawowy

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Przepisy z tych kategorii

Mazurek daktylowo-chałwowy
1

Mazurek daktylowo-chałwowy

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Babeczki do święconki- najszybsze, najlepsze!
1

Babeczki do święconki- najszyb…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Mazurek wielkanocny z powidłami i kremem orzechowym
2

Mazurek wielkanocny z powidłam…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Tradycyjny mazurek kajmakowy
1

Tradycyjny mazurek kajmakowy

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika

Mazurek Matcha
1

Mazurek Matcha

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Babka majonezowa z szafranem
2

Babka majonezowa z szafranem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo