Babka piaskowa

Zawsze myślałem, że pieczenie babki to trudna sprawa a tu okazuje się, że to całkiem łatwa sprawa. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka mąki ziemniaczanej
  • 1 i 1/2 szklanki cukru pudru
  • 5 jajek
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • 25 dag margaryny do pieczenia
  • garść rodzynek ( najlepiej je wcześniej namoczyć w gorącej wodzie, ja namoczyłem w wodzie z rumem w stosunku 1:1)
  • cukier puder do posypania
Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Margarynę podgrzewać w garnku, aż będzie gorąca. Żółtka oddzielić od białek, białka ubić z cukrem pudrem, jak powstanie gęsta piana to powoli dodajemy (ciągle miksując) żółtka, ciągle mieszamy, aż powstanie jednolita masa, po czym dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia, miksujemy dalej, aż otrzymamy jednolitą masę po czym ciągle mieszając dodajemy wrzącą margarynę i aromat waniliowy, mieszamy około minuty (ja rozdzieliłem masę na dwie części i do jednej połowy dodałem 2 łyżki kakao po czym obie masy przelałem do foremek i lekko zamieszałem żeby powstał 2 kolorowy wzór). Następnie masę wylewamy do natłuszczonej formy (mi wyszły 2 babki) tak gdzieś do 3/4 wysokości formy. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 160 ºC 40-50 min ( najlepiej sprawdzić czy babka jest gotowa wbijając w nią patyczek do szaszłyków – jak po wyjęciu jest suchy to znaczy że babka jest już gotowa). Po wystygnięciu i wyjęciu z foremek posypać cukrem pudrem. Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami


Podobne wpisy Babka piaskowaZdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Babka piaskowa - speedcook

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z rabarbarem

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z dyni ze śliwkami

Zdjęcie - Babka piaskowa - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Szarlotka

Przepisy z tych kategorii

Babka gotowana waniliowa

Babka gotowana waniliowa

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Babka bananowa

Babka bananowa

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Babka cytrynowa

Babka cytrynowa

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Babka na oleju

Babka na oleju

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ekspresowa babka z twarożkiem

Ekspresowa babka z twarożkiem

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jogurtowa babka z zieloną herbatą „matcha”

Jogurtowa babka z zieloną herb…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Cytrynowa babka jogurtowa
2

Cytrynowa babka jogurtowa

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Babka na białkach

Babka na białkach

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Ciasto z gruszkami i białą  czekoladą

Ciasto z gruszkami i białą cz…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Babka marmurkowa z żurawiną i białą czekoladą

Babka marmurkowa z żurawiną i…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Babka
2

Babka

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Babka dyniowa - fit

Babka dyniowa - fit

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit