Babeczki dyniowe z orzechami

Najlepsze jesienią ze świeżego musu dyni i orzechów włoskich lub laskowych. Babeczki dyniowe mają intensywny pomarańczowy kolor, przy tym delikatny pomarańczowy aromat i chrupiące orzechy w środku. Przygotujesz je bez użycia miksera, na mące pszennej lub na mieszance mąk bezglutenowych.

Sprawdzą się do śniadaniówki dla maluchów i na jesienną niespodziankę dla najbliższych  🙂

Zdjęcie - Babeczki dyniowe z orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki / 12 – 14 babeczek

  • 2 szkl. mąki pszennej ( u mnie mąka bezglutenowa Schar )
  • 1/2 szkl. cukru ( jeżeli wolisz bardziej słodkie wypieki dodaj 3/4 szkl )
  • 1 szkl. mleka
  • 150 g masła ( rozpuszczonego i ostudzonego )
  • 2 duże jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 3/4 szkl. musu z dyni
  • 1/2 łyżeczki esencji pomarańczowej
  • 1/2 szkl. posiekanych orzechów włoskich lub laskowych

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.

Do jednej miseczki daję produkty sypkie i dokładnie mieszam.

Do drugiej daję jajka, mleko, mus z dyni, masło i ekstrakt pomarańczowy – całość dokładnie mieszam rózgą kuchenną.

Łączę zawartość miseczek, wszystko mieszam rózgą lub mikserem na małych obrotach.

Na koniec dodaję posiekane orzechy. Całość ponownie krótko mieszam.

Foremkę na babeczki, wykładam papierowymi papilotkami. Każdą wypełniam do 3/4 wysokości masą dyniowo – orzechową.

Babeczki piekę około 25 minut w temp. około 180 stopni, powinny się mocniej zarumienić. Gotowe muffiny wyciągam z piekarnika i zostawiam na kratce do przestudzenia 🙂 Smacznego 🙂

Zdjęcie - Babeczki dyniowe z orzechami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Muffiny dyniowo-daktylowe z orzechową kruszonką

Muffiny dyniowo-daktylowe z or…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Zdrowe, marchewkowo - dyniowo - orzechowe ciasteczka FIT
6

Zdrowe, marchewkowo - dyniowo…

Antenka Antenka
Smaczny Kąsek

Ciasto knoppers na herbatnikach
1

Ciasto knoppers na herbatnikac…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Zdrowe kulki rafaello z kaszy jaglanej
1

Zdrowe kulki rafaello z kaszy…

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto aniołek
1

Ciasto aniołek

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto śnieżny puch bez pieczenia + film
1

Ciasto śnieżny puch bez piecze…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Przepisy z tych kategorii

Placki bananowe
1

Placki bananowe

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chałka na zakwasie z wanilią i czarnym sezamem. Styczniowa Piekarnia!

Chałka na zakwasie z wanilią i…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chałka na zakwasie

Chałka na zakwasie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Tarta z burakami

Tarta z burakami

janiolka janiolka
Eksperyment sobotni

Dutch baby – historia i przepis
1

Dutch baby – historia i…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Ciasto aniołek
1

Ciasto aniołek

ilovebake ilovebake
I Love Bake