901. Zacierki z grzybami

Zacierki..a do tego grzybki..
Zdjęcie - 901. Zacierki z grzybami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • 35 dkg mąki
  • 3 jajka
  • 7 łyżek wody
  • 1 cebulka
  • 20 dkg grzybów
  • sól, pieprz
Grzyby ugotować i drobno posiekać.Do mąki wbić jajka, dodać sól i wodę.Zagnieść twarde ciasto.Zetrzeć na tarce [ ja "rwałam" małe kawałki].Ugotować w osolonej wodzie.Cebulkę drobno pokroić i zeszklić, dodać grzyby i razem przesmażyć.Ugotowane zacierki odcedzić,dodać grzyby i wymieszać.Doprawić.Można wszystko razem chwilkę podsmażyć.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy