Jak smażyć pączki jogurtowe?
Nakładaj ciasto do gorącego oleju przy pomocy dwóch łyżeczek zanurzonych wcześniej w wodzie lub oleju — dzięki temu masa nie będzie się do nich kleić, a pączusie zachowają ładny, okrągły kształt. I pamiętaj, żeby nie mieszać oleju zbyt intensywnie podczas smażenia – pączusie same się pięknie obrócą, kiedy będą gotowe z jednej strony!
