Krewetki - jak przygotować je do smażenia?

Jeżeli krewetki są z głowami, trzeba je najpierw oderwać, potem usunąć odnóża i resztę pancerzyka. Z obranych krewetek usunąć jelito (jeżeli krewetki nie mają oznaczenia "oczyszczone"). Lekko naciąć krewetkę wzdłuż grzbietu i czubkiem noża wyciągnąć czarną nitkę

Pochodzi z przepisu: Krewetki z patelni

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też