Porady kulinarne

Risotto - jaki ryż dodać?

Risotto, to danie, którego głównym składnikiem jest ryż, ale nie byle jaki - "pierwszy wolny" ze sklepowej półki. To ryż przeznaczony tylko do tego dania. I nie jest to jakaś fanaberia. Ryż naprawdę musi być odpowiedni - carneroli albo arborio. Jest jeszcze odmiana loto, którą można spotkać w polskich sklepach.

Przepisy, których może dotyczyć porada

0

Akademia burczymiwbrzuchu #4: Perfekcyjne risotto

imie nazwisko burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

5

Risotto z kurkami

imie nazwisko Angie
Kuchnia w wersji light

5

Proste risotto z pieczarkami

imie nazwisko alicja w krainie garów
Alicja w krainie garów...