Porady kulinarne

Majonez domowy - jakie są zasady jego przygotowania?

Przy robieniu majonezu należy pamiętać jedynie o trzech rzeczach: składniki muszą mieć temperaturę pokojową, olej należy (zwłaszcza na początku) wlewać powoli i należy naprawdę bardzo szybko ucierać. Jeśli je spełnimy, nie ma możliwości aby nasz majonez nie udał się.

Przepisy, których może dotyczyć porada

3

Majonez domowej roboty

imie nazwisko Olerek
ola-w-kuchni

7

Majonez domowy

imie nazwisko Laura
Cafe Babilon