Porady kulinarne

Jak zrobić karmel?

Cukier stopić na niedużej patelni. Powinien się on całkowicie rozpuścić. Należy bardzo uważać bo jest bardzo gorący. Karmel szybko rozprowadzić na papierze jak najcieńszą warstwą. Zostawić do wystudzenia i potem rozdrobnić.

Przepisy, których może dotyczyć porada

12

Mascarpone z prażonymi orzechami i karmelem

imie nazwisko Laura
Cafe Babilon