Zrazy - jak długo je dusić?

Nie śpiesz się z duszeniem – zrazy potrzebują czasu. Duś je na małym ogniu pod przykryciem przez co najmniej 1,5 godziny, aby mięso było naprawdę kruche.

Pochodzi z przepisu: Zrazy w sosie własnym

Przepisy, których może dotyczyć porada

Zobacz też