Zupa z cukinii - co zapewni jej zielony kolor?
Piękny zielony kolor zapewnią skórki z cukinii, które blendujemy w osobnym naczyniu z niewielkim dodatkiem naszej zupy i wlewamy je do garnka. Jeśli chcemy, aby zieleń była trwalsza, skórki możemy zblanszować przed blendowaniem.
