Porady kulinarne

O czym należy pamiętać marynując łososia?

Marynując łososia należy pamiętać o kilku ważnych zasadach:

- nie można korzystać z mrozonej ryby !!!
- ryba powinna być bardzo świeża,
- nie można przesadzić z ilością koperku,
- nie stosować koperku pokrojonego tylko cały pęczek (pokrojony ciężko będzie usunąć).

Przepisy, których może dotyczyć porada

8

Gravlax - marynowany łosoś

imie nazwisko Laura
Cafe Babilon