Semmelknödel (knedle z bułki) - jakich bułek używać?

Na Semmelknödel najlepiej nadają się stare, ale jedno-dwu-dniowe bułki, całkiem czerstwe raczej nie.

Pochodzi z przepisu: Semmelknödel i sos z mrożonych grzybów leśnych

Przepisy, których może dotyczyć porada