Zimowe buraczki z papryką

Zimowe buraczki z papryką .Pyszne i zdrowe docenimy zimą :)

składniki


1 kg buraków
1 kg papryki czerwonej
2 cebule
1 szklanka octu 10 %,
1 szklanka cukru
1/2 szklanki wody,
1 łyżeczka Sól,
liść laurowy kamis
pieprz kulki Kamis


Do dużego garnka wlewamy nie pełna szklankę octu 10 % dolewamy 1/2 szklanki wody 1 szklankę cukru i łyżeczkę soli. Zagotowujemy dodając kulki pieprzu i liść laurowy kilka sztuk . Po zagotowaniu dodajemy posiekana cebulę .Gotujemy ok 5 min . Wcześniej buraki gotujemy . Po ugotowaniu obieramy z skórki i ścieramy na tarce. Paprykę myjemy usuwamy gniazda i kroimy w paseczki . Do gotującej się zalewy wkładamy paprykę i buraki .Mieszamy i gotujemy ok 5 min . Nakładamy do słoików . Pasteryzujemy ok 8 min .




Przepisy z tych kategorii

Buraczki do słoików – bardzo smaczne

Buraczki do słoików – bardzo s…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Marynowane ogórki w curry
4

Marynowane ogórki w curry

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Relish śliwkowy
1

Relish śliwkowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Kiszone patisony
1

Kiszone patisony

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sok agrestowy i porzeczkowy z sokownika
1

Sok agrestowy i porzeczkowy z…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Jak przygotować kiszone ogórki na zimę?
4

Jak przygotować kiszone ogórki…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Nuggetsy z kalafiora ze słodko-kwaśnym sosem śliwkowym
4

Nuggetsy z kalafiora ze słodko…

food² food²
Food Square

Surówka z czerwonej kapusty z jabłkiem i suszonymi pomidorami
1

Surówka z czerwonej kapusty z…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sałatka serowa z sosem rzodkiewkowym
1

Sałatka serowa z sosem rzodkie…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kotlety z brokułu i ciecierzycy
1

Kotlety z brokułu i ciecierzyc…

figmara figmara
figowe smaki

Makaron z pesto ze szpinaku
1

Makaron z pesto ze szpinaku

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Kasza gryczana z pieczarkami
1

Kasza gryczana z pieczarkami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku