Ziarenkowiec
przepis:
.
1 szklanka pełnoziarnistej mąki orkiszowej
1/2 szklanki płatków owsianych
1/2 szklanki ziaren słonecznika
1/2 szklanki pestek dyni
1/2 szklanki sezamu
1/2 szklanki siemienia lnianego
1 łyżka czarnuszki
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki oleju
1,5 szklanki wody
1 małą łyżeczka (od kawy) drożdży instant
Wszystkie sypkie składniki wymieszać ze sobą, dodać wodę i olej. Dobrze wymieszać.
Ciasto włożyć do okrągłej foremki, posypać czarnuszką.
Piec ok 60 min w temp. 180º C.
.
