Żeberka w sosie własnym

Oj dawno nie było nic tłustego. Jestem na diecie , więc kuchnię omijam szerokim łukiem . Co nie znaczy, że zaprzestałam gotować dla rodziny:) Dzisiaj apetyczne, aromatyczne i tłuste mięcho.

Żeberka w sosie własnym

1 kg żeberek wieprzowych

2 cebule

sól,pieprz

2 ząbki czosnku

papryka słodka

2 listki laurowe

przyprawa do wieprzowiny

mąka

olej

Żeberka nafaszerować przyprawami i odstawić do lodówki na 1 godzinę. W tym czasie przesmażyć pokrojoną w plastry cebulę z przetartym czosnkiem.

Żeberka obtoczyć w mące i zapiec z dwóch stron na patelni. Włożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć przesmażoną cebulą i czosnkiem. Wlać tłuszcz,który nam został. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec do miękkości.

 

i jeszcze jedno ujęcie:

 

Przepisy z tych kategorii

Pieczeń z łopatki marynowanej w jogurcie
9

Pieczeń z łopatki marynowanej…

Kakunia Kakunia
.: wiedźmowe gotowanie :.

Pieczona szynka wieprzowa
5

Pieczona szynka wieprzowa

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Szaszłyki z białą kiełbasą i brokułami

Szaszłyki z białą kiełbasą i b…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Zupa krem z młodej kapusty
1

Zupa krem z młodej kapusty

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Grillowane kieszonki schabowe
1

Grillowane kieszonki schabowe

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Pulled Pork czyli szarpana  wieprzowina
2

Pulled Pork czyli szarpana wi…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Przepisy z tych kategorii

Krem ze szparagów ze skwarkami

Krem ze szparagów ze skwarkami

A'la kuchnia A'la kuchnia
A'LA KUCHNIA BLOG

Jose Dogs

Jose Dogs

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Zapiekanka makaronowa à la cheeseburger
1

Zapiekanka makaronowa à la che…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Zapiekanka makaronowa à la cheeseburger
1

Zapiekanka makaronowa à la che…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Kminkowa marynata do karkówki z grilla

Kminkowa marynata do karkówki…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Szaszłyki drobiowe z boczkiem i cukinią

Szaszłyki drobiowe z boczkiem…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo