Wątróbka drobiowa z cebulką
30 dag wątróbki drobiowej
4 cebule
1/2 jabłka
sól,pieprz
garść majeranku
olej
Watróbkę oczyścić, umyć i przesmażyć na rozgrzanym oleju. Cebulę obrać i pokroić w plastry. Smażyć na drugiej patelni. Dodać przesmażoną wątróbkę i pokrojone w kostkę jabłko. Doprawić solą, pieprzem i majerankiem. Dusić pod przykryciem około 5 minut.
Cebulka tak apetycznie wygląda,że jeszcze jedno zdjęcie wkleję: