Waniliowe ciasteczka z czekoladą

W piątkowym wpisie testowałam kuchenkę Jet Chef firmy Whirlpool piekąc w niej waniliowe ciasteczka z czekoladą.

Zdjęcie - Waniliowe ciasteczka z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Choć ja do ich przyrządzenia użyłam tak wyrafinowanego sprzętu, ciasteczka świetnie udadzą się także pieczone w tradycyjnym piekarniku.

Zdjęcie - Waniliowe ciasteczka z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Są kruche na zewnątrz i miękkie w środku. Czyli najlepsze! :)

Zdjęcie - Waniliowe ciasteczka z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Zdjęcie - Waniliowe ciasteczka z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Waniliowe ciasteczka z czekoladą

Agata, 3 września 2012

Zdjęcie - Waniliowe ciasteczka z czekoladą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki
  • masło - 3/4 szklanki
  • cukier brązowy - 1/2 szklanki
  • cukier - 1/2 szklanki
  • jajka - 2 szt
  • mąka pszenna - 2 szklanki
  • skrobia kukurydziana - 2 łyżki
  • soda - 1 łyżeczka
  • sól - 1/4 łyżeczki
  • groszki czekoladowe (małe) - 150 g
  • esencja waniliowa - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania

Masło utrzyj z cukrem na jasną, puszystą masę. Wbijaj kolejno jajka, ciągle miksując. Wlej esencję waniliową.

Dodaj mąkę wymieszaną z sodą i solą. Wymieszaj.

Dorzuć groszki czekoladowe.

Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Nakładaj ciasto łyżką do lodów, zostawiając ok. 5 cm odstępy pomiędzy poszczególnym ciastkami. Piecz ok. 15 minut w temp. 180 oC.

Po upieczeniu ciastka delikatnie przenieś łopatką na kratkę, aby ostygły. Uwaga, gorące są miękkie.

Przepisy z tych kategorii

Ciasteczka z rodzynkami, cukrem i cynamonem
2

Ciasteczka z rodzynkami, cukre…

waniliowa chmurka waniliowa chmurka
Waniliowa Chmurka

Śnieżne kule, czyli waniliowo - kokosowe babeczki pod kremem z kwaśnej śmietany
10

Śnieżne kule, czyli waniliowo…

montka montka
cukierenka

Gniazdka parzone
7

Gniazdka parzone

kasiaC kasiaC
Pokrojone doprawione

Babeczki waniliowe z czekoladowymi kropelkami
2

Babeczki waniliowe z czekolado…

kasiaC kasiaC
Pokrojone doprawione

Klasyczne maślane ciasteczka z cukrem i dżemem malinowym
6

Klasyczne maślane ciasteczka z…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Aromatyczne muffiny z dynią, melasą i żurawiną
2

Aromatyczne muffiny z dynią, m…

montka montka
cukierenka