Uroki lata

Zdjęcie - Uroki lata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Smaki i aromaty lata uwodza nas na kazdym niemal kroku. Warzywa sa swieze i chrupiace, owoce takie soczyste i pachnace. Czasami mysle, ze nic wiecej do szczescia mi nie trzeba. Lubie rozkoszowac sie wszystkimi darami lata.

I choc przed chwila przez moje miasteczko przeszla potezna ulewa i zrobilo sie chlodniej, to jeszcze niedawno pogoda zachecala do wyjscia z domu. Wlasnie dlatego wykorzystuje kazda okazje by moc cieszyc sie tym co lato ma najlepszego.

Mimo upalu upieklam ciasto. Ciasto pelne owocow, delikatne, lekko slodkie. Nie lubie przeslodzoinych ciast. Jeszcze cieple spakowalam do koszyka.
Pojechalismy na piknik. Uwielbiam piknikowac!

Zdjęcie - Uroki lata - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Uroki lata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Jest takie miejsce wsrod pol, gdzie lubimy odpoczywac. Kawalek trawy, stolik piknikowy, wiatrak. A dookola pola. Z jednej strony zboze, z drugiej kukurydza. Jeszcze z innej ziemniaki i laka, na ktorej pasa sie konie.
Moje ciasto smakuje wspaniale w takim plenerze.
Uwielbiam lato!

Zdjęcie - Uroki lata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciasto z malinami i polewa mascarpone

skladniki
ciasto ucierane:
200g miekkiego masla
250g cukru (dalam mniej)
1 cukier waniliowy
4 jajka
250g maki
1 lyzeczka proszku do pieczenia

masa serowa
100g serka mascarpone
100g gestej smietany
1 zoltko
2 lyzki maki ziemniaczanej
3 lyzki cukru
125g zmielonych orzechow laskowych
okolo 800g malin (dalam mrozone)

wykonanie:
Maslo ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym do chwili az powstanie kremowa masa. Dodajemy kolejno jajka i nadal ucieramy ciasto. Na koncu dodajemy make wraz z proszkiem do pieczenia. Dokladnie mieszamy.
Ciasto przekladamy na natluszczona blache i podpiekamy 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C
W tym czasie robimy mase serowa. Miksujemy serek mascarpone ze smietana, cukrem, zoltkiem i maka.
Podpieczone ciasto wyciagamy z piekarnika i posypujemy mielonymi orzechami laskowymi oraz smarujemy masa serowa. Na koncu ukladamy osuszone maliny.
Placek ponownie wkladamy do piekarnika na okolo 40 minut.
Po wystudzeniu upieczonego ciasta mozemy je posypac cukrem pudrem.

zrodlo "Pieprz i sol" sierpien 2006

Zdjęcie - Uroki lata - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sernikotoffi z malinami

Sernikotoffi z malinami

Aleglodomorek Aleglodomorek
Aleglodomorek

Sernik z malinami
2

Sernik z malinami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Sernik na zimno z malinami i białą czekoladą
2

Sernik na zimno z malinami i b…

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Sernik z owocami – prosty przepis
3

Sernik z owocami – prosty prze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Sernik z malinami na serku mascarpone
3

Sernik z malinami na serku mas…

Ali Ali
Pieczenie chleba i inne przepisy

Sernik różany z malinami
6

Sernik różany z malinami

MojeTworyPrzetwory MojeTworyPrzetwory
MojeTworyPrzetwory