Ucierane ciasto imbirowe


Zdjęcie - Ucierane ciasto imbirowe - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiUcierane ciasto imbirowe. Ciasto pachnie przepięknie. Jest miękkie i wilgotne. Zawiera przeciwzapalny imbir.

blaszka 23x10

300 gram mąki orkiszowej tortowej przesianej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1/2 szklanki cukru trzcinowego

1 opakowanie cukru waniliowego

220 gram miękkiego masła

4 jaja ( temperatura pokojowa)

250 gram konfitury imbirowej

1 łyżeczka świeżego imbiru drobno utartego

cukier puder do posypania ( u mnie mielony w młynku cukier puder

Masło i cukier ubijamy na puch. Wbijamy jajo i ubijamy aż się połączy z masą maślaną. Robimy tak aż do wbicia ostatniej jajka. Dodajemy mąkę po łyżce z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodajemy cukier waniliowy, imbir i marmoladę ( konfiturę imbirową). Dobrze jest wcześniej przemieszać konfiturę w słoiku w celu jej rozluźnienia. Przekładamy do formy, wyrównujemy wierzch. Pieczemy w 160 stopniach C ok 75- 90 minut do suchego patyczka.

Wystudzone ciasto posypujemy cukrem pudrem.


Kategorie przepisów

Podobne przepisy