Tymiankowe placuszki z gruszką

przepis: 200 ml maślanki
1 jajko
150 g mąki pszennej
0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
0,5 łyżeczki cukru
0,5 łyżeczki suszonego tymianku

2 gruszki
3 łyżki syropu klonowego
olej do smazenia

Maślankę roztrzepać z jajkiem, dodać sól, cukier, proszek do pieczenia, połowę tymianku i mąkę.
Wszystko wymieszać na jednolitą masę bez grudek.
Gruszki obrać.
Jedną gruszkę utrzeć na tarce o grubych oczkach, drugą pokroić wzdłuż w cienkie plastry.
Na patelni rogrzać syrop klonowy, dodać plastry gruszki, tymianek i smażyć aż gruszki zrobią się szkliste.
Utartą gruszkę dodać do ciasta.
Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim na złoty kolor małe placuszki.
Na gotowe placuszki wyłożyć plastry gruszki i polać je syropem. Zdjęcie - Tymiankowe placuszki z gruszką - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką i miętą

Sałatka z kaszą jaglaną, piecz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Cukier miętowy

Cukier miętowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym

Pstrąg pieczony z masłem pietr…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chleb ziołowy – na drożdżach
1

Chleb ziołowy – na drożdżach

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Bulgur z bobem i ziołami
2

Bulgur z bobem i ziołami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Sosy do sałatek i surówek – cztery propozycje
8

Sosy do sałatek i surówek – cz…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z tortellini, ogórkami, papryką i kukurydzą

Sałatka z tortellini, ogórkami…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Letnie ciasto z owocami (i bez miksera)

Letnie ciasto z owocami (i bez…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sok agrestowy i porzeczkowy z sokownika

Sok agrestowy i porzeczkowy z…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pieczone ziemniaczki

Pieczone ziemniaczki

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Placuszki z wiśniami
1

Placuszki z wiśniami

figmara figmara
figowe smaki

Ryżowa zapiekanka z brokułem i łososiem

Ryżowa zapiekanka z brokułem i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu