Truskawkowe paluchy

Zdjęcie - Truskawkowe paluchy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Włoskie paluszki grissini można upiec również na słodko z truskawkami. Palce lizać!

Czas całkowity: 1 godz 15 min
Czas wyrastania: 1 godz
Czas wypieku: 15 min

Składniki :

  1. mąka pszenna typ 650 - 300 g
  2. woda - 100 ml
  3. cukier - 30 g
  4. suszonych drożdży instant - 3 łyżeczki
  5. truskawek + kilka do ozdoby - 150 g

Potrzebne narzędzia:

Przepis:
1. Do misy wsypujemy mąkę, dodajemy drożdże, cukier. Truskawki miksujemy na gładki mus. Przelewamy do rondelka, dolewamy wodę, dodajemy masło i krótko podgrzewamy. Wlewamy do suchych składników i wyrabiamy ciasto kilka minut, aż będzie elastyczne.
2. Wyrobione ciasto zostawiamy w misie pod przykryciem na godzinę w ciepłym miejscu.
3. Wyrośnięte ciasto dzielimy na 10 części.
4. Z każdej części tworzymy wałeczek. Umieszczamy je na blasze wyłożonej pergaminem. Z wierzchu dekorujemy cząstkami truskawek.
5. Tak przygotowane paluchy wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy przez 15 minut w 200 stopniach. Posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcie - Truskawkowe paluchy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Truskawkowe paluchy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Truskawkowe paluchy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Truskawkowe paluchy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Truskawkowe paluchy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto tortowe z jagodami i bezą
1

Ciasto tortowe z jagodami i be…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jagodzianki z kruszonką bez lukru! Lipcowa klasyka
1

Jagodzianki z kruszonką bez lu…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Jaglane placuszki z morelami
1

Jaglane placuszki z morelami

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Kokosowe pancakes z musem malinowym i mango
1

Kokosowe pancakes z musem mali…

food² food²
Food Square

Chleb z garnka na poolish
1

Chleb z garnka na poolish

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Tarta z mascarpone i owocami
1

Tarta z mascarpone i owocami

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Przepisy z tych kategorii

Ciasto drożdżowe z borówką amerykańską i kruszonką
1

Ciasto drożdżowe z borówką ame…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Naleśniki z serem i owocami
1

Naleśniki z serem i owocami

Beti Beti
kruche babeczki

Jagodowe pierogi dla Niej i dla Niego

Jagodowe pierogi dla Niej i dl…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Chlebek bakaliowy (bez tłuszczu)

Chlebek bakaliowy (bez tłuszcz…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Jogurtowe jagodzianki do odrywania

Jogurtowe jagodzianki do odryw…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Bułeczki z cukinią i kaszą kuskus

Bułeczki z cukinią i kaszą kus…

Tosia Tosia
Smakowity chleb