Tort czekoladowy

Zdjęcie - Tort czekoladowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Tort czekoladowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciamiZdjęcie - Tort czekoladowy - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Przepyszny i bardzo łatwy tort.

SKŁADNIKI

Biszkopt:
2 jajka
pół szklanki mąki
pół szklanki cukru
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia

Krem czekoladowy:
500 ml śmietany 30%
2 tabliczki czekolady

Poza tym:
tabliczka białej czekolady
3-4 łyżeczki konfitury (najlepsza różana, ale u mnie była malinowa),


Robimy biszkopt:
białka ubijamy z cukrem, a następnie delikatnie mieszamy z żółtkami i mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
Przelewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 150 stopni.
Użyłam małej tortownicy, o średnicy 20 cm.

Po upieczeniu i wystudzeniu, na biszkopcie rozsmarowujemy rozpuszczoną w kąpieli wodnej białą czekoladę, a kiedy zastygnie, wykładamy konfiturę, ale tak, aby brzegi pozostały nieposmarowane.

Teraz możemy przygotować krem.

W kąpieli wodnej rozpuszczamy 2 tabliczki czekolady. W tym czasie ubijamy kremówkę.
Kiedy czekolada lekko przestygnie, powoli dodajemy do niej śmietanę i dokładnie mieszamy.
Wykładamy na ciasto, formując kopiec.
Dekorujemy według uznania.

Ciasto trzeba schłodzić w lodówce przez kilka godzin.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Czekoladowa babka na zakwasie
1

Czekoladowa babka na zakwasie

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Ciasto czekoladowe z coca-colą

Ciasto czekoladowe z coca-colą

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto z musem czekoladowym i wafelkami
3

Ciasto z musem czekoladowym i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto czekoladowe
2

Ciasto czekoladowe

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Ciasto czekoladowe z coca colą + film - Jak zrobić
1

Ciasto czekoladowe z coca colą…

Madzia111 Madzia111
Smakowite Dania

Wiśniowy murzynek

Wiśniowy murzynek

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia