Tabbouleh z kaszy gryczanej
przepis:
1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej
1 pomidor
1 łyżka posiekanej natki pietruszki
1 szalotka
1 łyżka oliwy
sól, pieprz
mieszanka przypraw baharat
Pomidor posiekać na drobną kostkę, a następnie wymieszać z kaszą, natką pietruszki, posiekaną szalotką, oliwą i przyprawami.