Szparagi z grilla
U nas dzisiaj ponownie szparagi, tym razem zdecydowaliśmy się jednak na eksperyment i upiekliśmy szparagi na grillu. Okazało się, że są bardzo pyszne i z pewnością będziemy wracać do tego sposobu. Wybierając szparagi do pieczenia, warto zwrócić uwagę, aby były jak najcieńsze - wtedy szybko się pieką.
Składniki:
szparagi białe i zielone
oliwa z oliwek (ok. 100 ml)
Wszystkim szparagom odetnij zdrewniałe końcówki, a białe dodatkowo obierz ze skórki. Ułóż szparagi na tacce aluminiowej i piecz na grillu, smarując co jakiś czas oliwą i obracając. Powinno to zająć około 20-30 minut.