Syrop rabarbarowy

Przy ostatnim cieście z rabarbarem uzyskałam bardzo smaczny efekt uboczny jakim był syrop. Tak mi on posmakował, że przygotowałam jego opis i proporcje, może ktoś się skusi. Taki syrop można rozcieńczać wodą i podawać z lodem. Jest to doskonałe orzeźwienie i z  pewnością przyda się kiedy skończą się deszczowe dni i nastaną upały.

Składniki:

• ok. 7 łodyg rabarbaru
• szklanka cukru
• 1/2 szklanki wody
  

Rabarbar umyć,  pokroić na kawałki, wrzucić do garnka, zasypać cukrem i zalać wodą. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu ok. 10 min. Po tym czasie odcedzić i przelać do butelki. Trzymać w lodówce.

Smacznego:)