Świderki z ricottą

Autor: Bożena, Moje domowe kucharzenie

Zdjęcie - Świderki z ricottą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Szybko zrobione, a jeszcze szybciej zjedzone.Pomysł na takie świderki znalazłam tutaj.

250- 350 g mąki tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
240 g białego cukru
szczypta soli
375 g ricotty
1 jajko
2-3 łyżki cukru np.trzcinowego do posypania

Na stolnicę przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, szczyptę soli i ricottę . Zagnieść miękkie ciasto, podsypując mąką ( ilość mąki zależy od ricotty) . Podzielić ciasto na części, uformować cienkie wałeczki długości 20-25 cm .Zwinąć świderki i ułożyć na blaszce.Posmarować roztrzepanym jajkiem,posypać brązowym cukrem. Piekarnik rozgrzać do temperatury 150 st. (górna i dolna grzałka). Piec około 25-30 minut.
Zdjęcie - Świderki z ricottą - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Autor

Bożena (246 wpisów) https://mojekucharzenie-bozena-1968.blogspot.com

Zobacz wszystkie przepisy autora

Kategorie przepisów

60 min.
2809 kcal
-

mąka tortowa	250-350 g 250-350 g
proszek do pieczenia	3 g 1 ¹⁄₂ łyżeczki
cukier	240 g 240 g
sól	- -
ricotta	375 g 375 g
jajko	60 g 1 sztuka
cukier trzcinowy	25-40 g 2-3 łyżki

Skopiowano do schowka Skopiuj link
Wyślij na FB

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

Świderki z ricottą

Autor

Kategorie przepisów