Świąteczne ciasteczka waniliowe
Ciasteczka, które dziś prezentuję piekłam również jeszcze w grudniu przed świętami. Jak tylko je zobaczyłam musiałam wypróbować, zwłaszcza, że idealnie nadają się do stempelków. Zdaję sobie sprawę, że mój wpis mało aktualny już, ale ciasteczka są tak smaczne, że można je zrobić każdego dnia o każdej porze używając innych stempelków lub zrobić bez wzorków. Bardzo serdecznie polecam, były przepyszne, kruchutkie, pachnące, mniam!
Przepis znalazłam na blogu Kamili - Ogrody Babilonu.
*150 g cukru pudru
*360 g mąki pszennej
*1 jajko
*1 łyżeczka pasty waniliowej
*szczypta soli Wykonanie:
Z podanych składników zagnieść szybko ciasto. Z ciasta zrobić kulę, zawinąć w folię spożywczą i włożyć do lodówki na 30 minut. Ciasto rozwałkować na posypanym mąką blacie na grubość kilku milimetrów i wycinać ciastka w dowolnym kształcie. Ciastka układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasteczka piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C przez około 12 minut. Ciastka studzić na kratce. Smacznego :)
