Surówka z pora i gruszki
przepis:
kawałek pora
1 gruszka (Konferencja)
sól, pieprz
sok z cytryny
sezam
Gruszkę obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Por pokroić w cienkie plasterki, wymieszać z gruszką, dodać sok z cytryny, doprawić solą, pieprzem i posypać sezamem.