Surówka z kiszonej kapusty

Odkąd znalazłam ten przepis na blogu Dagmary, korzystam z niego zawsze gdy mam ochotę na rybę czy wątróbkę smażoną albo kotlety sojowe w panierce.

Surówka jest pyszna, spróbujcie!

Zdjęcie - Surówka z kiszonej  kapusty - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Surówka z kiszonej kapusty

Składniki:

  • 500g kiszonej kapusty
  • 1 mała cebula (40 - 50g)
  • 2 średnie marchewki (ok. 200g)
  • 2 łyżki cukru
  • 3 - 4 łyżki oleju
  • sól, pieprz

Kapustę lekko odciskamy z soku (jeżeli jest mocno kwaśna płuczemy raz w zimnej wodzie). Dodajemy drobniutko posiekaną cebulkę i marchewkę startą na mniejszych oczkach oraz 2 łyżki cukru, sól i pieprz. Dokładnie mieszamy i odstawiamy na kilka minut. Następnie dodajemy olej i ew, jeśli trzeba doprawiamy jeszcze cukrem. Dokładnie mieszamy i odstawiamy, aż smaki się "przegryzą".

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Placuszki dyniowe na słodko

Placuszki dyniowe na słodko

Asik Asik
Moja kraina smaków

Owsianka z prażonymi jabłkami

Owsianka z prażonymi jabłkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Frytki z pasternaku

Frytki z pasternaku

figmara figmara
figowe smaki

Korzenne śliwki duszone w winie z miodem

Korzenne śliwki duszone w wini…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Syrniki- twarogowe placuszki

Syrniki- twarogowe placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Curry z jajkiem i kalafiorem

Curry z jajkiem i kalafiorem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Sałatka jarzynowa z porem i gruszką
2

Sałatka jarzynowa z porem i gr…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z ciecierzycy i ogórka
1

Sałatka z ciecierzycy i ogórka

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka warstwowa z szynką, jajkiem i serem żółtym

Sałatka warstwowa z szynką, ja…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Tortilla z łososiem i warzywami

Tortilla z łososiem i warzywam…

Beti Beti
kruche babeczki

Szybka sałatka z tuńczykiem
1

Szybka sałatka z tuńczykiem

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Tajlandia - Oszukana sałatka z zielonej papai z kalarepą (Som Tam)
1

Tajlandia - Oszukana sałatka z…

Itchy Feet Itchy Feet
Swędzące Stopy