Sos pomidorowy
Dzisiaj szybki przepis na sos pomidorowy. Jest tak pyszny, że już go nie ma:)Podkradałam ja, podkradał mąż i do obiadu trzeba jeszcze raz upichcić.
Sos pomidorowy
1 słoik przecieru pomidorowego (naturalny własnej roboty)
1 cebula
4 ząbki czosnku
sol, pieprz
bazylia
majeranek
3 łyżki oleju
Przecier pomidorowy wlać do gara i lekko odparować nadmiar wody. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na patelni z tłuszczem. Wyciśnięty czosnek dodać do cebuli i lekko podsmażyć. Dodać do pomidorów i podgotować. Doprawić pieprzem, solą, majerankiem, bazylią.
