Sos paprykowo-pomidorowy

Sos świetnie nadaje się do zapiekanek, makaronów i ryżu.

Sos paprykowo-pomidorowy

 

1 czerwona papryka

2 pomidory

1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki

1/2 cebuli

1 ząbek czosnku

1/2 łyżeczki cukru

sól, pieprz do smaku

olej

1/2 szklanki wody

Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skóry, pokroić w kawałki. Cebulę wrzucić na rozgrzany olej i chwilkę smażyć. Dodać paprykę, pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Warzywa dusić do miękkości, dodać 1/2 szklanki wody. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec odlać 1/2 sosu i zmiksować w blenderze. Wymieszać z pozostałą częścią sosu.

Przepisy z tych kategorii

Sos pomidorowy
19

Sos pomidorowy

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Sałatka ziemniaczana z halloumi i prosciutto

Sałatka ziemniaczana z halloum…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Idealne buraczki zasmażane
1

Idealne buraczki zasmażane

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Gofry o smaku ciasta marchewkowego

Gofry o smaku ciasta marchewko…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Burgery z kurczakiem
1

Burgery z kurczakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kalafior z masłem i bułką tartą

Kalafior z masłem i bułką tart…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Bułeczki z dipem serowym
3

Bułeczki z dipem serowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Sos polski

Sos polski

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Dressing balsamiczny

Dressing balsamiczny

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Aioli z czarnym czosnkiem, tradycyjny sos w nowej odsłonie

Aioli z czarnym czosnkiem, tra…

food² food²
Food Square

Guacamole
2

Guacamole

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Fit majonez krem z awokado

Fit majonez krem z awokado

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj