Sos paprykowo-pomidorowy

Sos świetnie nadaje się do zapiekanek, makaronów i ryżu.

Sos paprykowo-pomidorowy

 

1 czerwona papryka

2 pomidory

1 łyżeczka posiekanej zielonej pietruszki

1/2 cebuli

1 ząbek czosnku

1/2 łyżeczki cukru

sól, pieprz do smaku

olej

1/2 szklanki wody

Cebulę i paprykę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć gorącą wodą, obrać ze skóry, pokroić w kawałki. Cebulę wrzucić na rozgrzany olej i chwilkę smażyć. Dodać paprykę, pomidory i przeciśnięty przez praskę czosnek. Warzywa dusić do miękkości, dodać 1/2 szklanki wody. Doprawić solą i pieprzem. Na koniec odlać 1/2 sosu i zmiksować w blenderze. Wymieszać z pozostałą częścią sosu.

Przepisy z tych kategorii

Sos pomidorowy
19

Sos pomidorowy

trufla trufla
Trufla i jej kuchnia

Sos tatarski z kaparami
2

Sos tatarski z kaparami

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kotlety z ziemniaków i boczniaków
2

Kotlety z ziemniaków i bocznia…

figmara figmara
figowe smaki

Zdrowa zupa z ogórków kiszonych

Zdrowa zupa z ogórków kiszonyc…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Fasola pieczona z jabłkami, żurawiną i wędzonymi śliwkami

Fasola pieczona z jabłkami, żu…

food² food²
Food Square

Chleb dyniowy

Chleb dyniowy

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Przepisy z tych kategorii

Tzatziki z chrzanem

Tzatziki z chrzanem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym
1

Kotlety ziemniaczane z sosem p…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Sos tysiąca wysp
1

Sos tysiąca wysp

Beti Beti
kruche babeczki

Spring rollsy ze szparagami w orzechowym sosie
2

Spring rollsy ze szparagami w…

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Sos winegret
2

Sos winegret

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sos z sera pleśniowego
1

Sos z sera pleśniowego

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy