Śmietankowe ciasto ze śliwkami
przepis:
30 dag mąki
30 dag śmietany kremowej
25 dag cukru pudru
cukier waniliowy
3 jajka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
śliwki
cynamon
Śmietanę ubić z cukrem i cukrem pudrem.
Stale ubijając dodać kolejno jajka.
Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia i dodać małymi porcjami do masy śmietanowej.
Ciasto rozsmarować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Śliwki umyć, usunąć pestki, podzielić na połówki i ułożyć na cieście, posypać cynamonem.
Ciasto piec ok. 30 min. w piekarniku nagrzanym do temp. 200 C