Śliwki w boczku

Śliwki w boczku podane na stół znikają błyskawicznie! Nie wymagają wielu składników i czasu na ich przygotowanie, a chrupiący, słony boczek cudownie komponuje się z suszoną śliwką. Wszyscy goście pokochają tą ekspresową przystawkę.
Zdjęcie - Śliwki w boczku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Czas przygotowania 20-30 minut
Składniki (2 porcje)
10 cienkich plasterków boczku
150g suszonych śliwek
10ml oleju Kujawskiego z ziołami z czosnkiem
5 patyczków do szaszłyków

Zdjęcie - Śliwki w boczku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Śliwki w boczku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Na patyczek do szaszłyka nabijamy dwa plasterki boczku. Kiedy boczek jest już nabity zajmujemy się śliwkami. Jeśli nasze suszone owoce są dość pokaźnych rozmiarów, warto poprzekrawać je na połówki. Następnie nakładamy je na patyczek, tak by zajmowały jedna trzecią jego długości. Kolejnym krokiem jest owinięcie suszonych śliwek w plasterki mięsa, oplatamy je boczkiem dokładnie pokrywając. Końcówkę boczku zawijamy, aby nie odstawała od szaszłyka. Tak przygotowane śliwki w boczku, skrapiamy odrobiną kujawskiego z ziołami i czosnkiem. Gotowe grillujemy do momentu, aż boczek ładnie się przyrumieni. Przy cienkich plastrach mięsa 15-20 minut powinno w zupełności wystarczyć.
Jeżeli nie macie możliwości upiec szaszłyków na grillu lub patelni do grillowania, równie dobrze możecie włożyć je do piekarnika rozgrzanego do 180st C na 15 minut, będą tak samo dobre!

Przepis znajdziecie wkrótce również w e-booku serwisu "zPierwszegoTloczenia.pl" oraz Fooder.pl.
Zdjęcie - Śliwki w boczku - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Karmelizowany ananas

Karmelizowany ananas

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Czosndogi
1

Czosndogi

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Nuggetsy z kalafiora ze słodko-kwaśnym sosem śliwkowym
4

Nuggetsy z kalafiora ze słodko…

food² food²
Food Square

Feta pieczona z miodem, sezamem i figami
2

Feta pieczona z miodem, sezame…

food² food²
Food Square

Pierś kaczki na grzance z malinowym octem winnym

Pierś kaczki na grzance z mali…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Granola z masłem orzechowym i chipsami bananowymi
2

Granola z masłem orzechowym i…

food² food²
Food Square

Przepisy z tych kategorii

Cukinia faszerowana mięsem, ryżem i warzywami
2

Cukinia faszerowana mięsem, ry…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Szaszłyki z mięsa mielonego
3

Szaszłyki z mięsa mielonego

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Gulasz z selerem naciowym, fasolką i chorizo
1

Gulasz z selerem naciowym, fas…

Beti Beti
kruche babeczki

Surówka z młodej kapusty – tyrolska
1

Surówka z młodej kapusty – tyr…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Schabowy inaczej
3

Schabowy inaczej

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Szwedzkie klopsiki z IKEA
1

Szwedzkie klopsiki z IKEA

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty