Ślepe ryby

Wielkopolska, skromna zupa ziemniaczana z majerankiem.

Zdjęcie - Ślepe  ryby  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

2 marchewki

1 pietruszka

1 por

100g selera

500g ziemniaków

suszony majeranek

4 liście laurowe

4 ziela angielskie

kwaśna smietana

posiekana natka pietruszki

sól, pieprz

 

Por kroimy w krążki, marchewkę, seler i pietruszkę kroimy w małą kostkę, ziemniaki w dużą. Przekładamy warzywa do garnka, zalewamy wodą, dodajemy trochę soli, ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy do miękkości. Pod koniec dodajemy majeranek, doprawiamy posolona zahartowana śmietaną, solą oraz pieprzem. Na talerzach posypujemy posiekana zieleniną.

Przepisy z tych kategorii

Zupa z botwinki z ziemniakami

Zupa z botwinki z ziemniakami

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Zupa z kurek
1

Zupa z kurek

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Kremowa zupa z fasolki szparagowej

Kremowa zupa z fasolki szparag…

Anula Anula
ekspansja-smaku

Jogurtowy chłodnik wiśniowy z chia

Jogurtowy chłodnik wiśniowy z…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Vichyssoise - francuski ziemniaczano-porowy chłodnik
1

Vichyssoise - francuski ziemni…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Paprykowo- cukiniowa zupa krem
2

Paprykowo- cukiniowa zupa krem

Doprawione Fantazją Doprawione Fantazją
Doprawione Fantazją

Przepisy z tych kategorii

Ogórki kiszone - receptura tradycyjna

Ogórki kiszone - receptura tra…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Balsamiczno-miodowe pieczone ziemniaczki
1

Balsamiczno-miodowe pieczone z…

Dzi Dzi
karmelowy

Ratatouille z soczewicą
2

Ratatouille z soczewicą

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Makaron z kurkami i szpinakiem
1

Makaron z kurkami i szpinakiem

Okurrrka Okurrrka
O kurrrka!

Kechup z cukinii

Kechup z cukinii

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Tosty z awokado, jajecznicą i wędzonym łososiem

Tosty z awokado, jajecznicą i…

Dzi Dzi
karmelowy