Serowe mini racuszki

I kolejne super racuszki / placuszki gotowe!

Tym razem wersja z sera białego.

Słodkie , ale zarazem niesamowicie delikatne … chrupiące … ze środkiem rozpływającym się w ustach.

Przepyszne!

Są świetnym pomysłem zarówno na słodki obiadleniwe śniadanie … jak i przekąskę imprezową.

Zdjęcie - Serowe mini racuszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SKŁADNIKI:

* mąka pszenna – 1,5 szkl

* ser biały 1 x zmielony – 250 g

* cukier – 0,5 szkl

* proszek do pieczenia – 2 łyżeczki

* cukier wanilinowy – 1 łyżka

* duże jajka – 2 szt

* olej do smażenia

Zdjęcie - Serowe mini racuszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Mąkę przesiewamy z cukrami i proszkiem do pieczenia.

Jajka ucieramy z serem białym , a następnie wszystkie składniki dokładnie ze sobą mieszamy – ma powstać gęste ciasto.

W dużym garnku rozgrzewamy olej , z serowego ciasta formujemy kulki , spłaszczamy i delikatnie wrzucamy na olej.

Smażymy na złoto ok.4 minuty , a następnie odsączamy na papierowym ręczniku.

Podajemy posypane cukrem pudrem!

Smacznego!

Zdjęcie - Serowe mini racuszki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Pankejki lekkie jak piórko

Pankejki lekkie jak piórko

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Placuszki śniadaniowe z twarogiem i borówkami

Placuszki śniadaniowe z twarog…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Naleśniki razowe z kaszą gryczaną i serowym sosem
1

Naleśniki razowe z kaszą grycz…

gochagotuje gochagotuje
Gocha gotuje!

Delikatne placuszki z twarogiem
7

Delikatne placuszki z twarogie…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Naleśniki z serem żółtym i szynką
16

Naleśniki z serem żółtym i szy…

Agata Agata
Agatek

Botwinka z mlekiem kokosowym

Botwinka z mlekiem kokosowym

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Klopsiki szwedzkie

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Młody bób w pomidorach

Młody bób w pomidorach

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Męskie gotowanie w cieniu Benbulbena: Makaron nerelli z małżami cockles i pomidorami

Męskie gotowanie w cieniu Benb…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Bulgur z bobem i ziołami

Bulgur z bobem i ziołami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Boczniaki z młodą kapustą w pomidrodach

Boczniaki z młodą kapustą w po…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Panzanella z ogórkami i mozzarellą

Panzanella z ogórkami i mozzar…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy