Sałatka z owoców leśnych z kokosową posypką z pieca

Zdjęcie - Sałatka z owoców leśnych z kokosową posypką z pieca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z owoców leśnych z kokosową posypką z pieca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z owoców leśnych z kokosową posypką z pieca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z owoców leśnych z kokosową posypką z pieca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Sałatka z owoców leśnych z kokosową posypką z pieca - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • 150 g malin
  • 150 g jagód
  • 150 g jeżyn
  • 100 g wiórków kokosowych
  • 80 ml oleju Kujawski z pierwszego tłoczenia
  • 50 g mąki pszennej
  • 30 g cukru
  • 15 g cukru waniliowego
  • 1 cytryna
  • listki mięty
Przygotowanie

Wiórki kokosowe mieszamy z mąką i cukrem. Dodajemy olej Kujawski i mieszamy do uzyskania konsystencji mokrego piasku.

Kruszonkę pieczemy w 180ºC przez około 15 minut na złoty kolor. Studzimy.

Owoce mieszamy, posypujemy cukrem pudrem i skrapiamy cytryną. Delikatnie mieszamy i przekładamy do salaterek.

Owoce posypujemy kruszonką kokosową. Dekorujemy miętą i podajemy.  


Przepis pochodzi z www.osmykolorteczy.pl 

Przepisy z tych kategorii

Morele maślano-cynamonowe

Morele maślano-cynamonowe

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Mus jabłkowy
1

Mus jabłkowy

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Szybki deser z mascarpone, jogurtem, nutellą, owocami i biszkoptami
3

Szybki deser z mascarpone, jog…

Beti Beti
kruche babeczki

Kokosowa panna cotta z zieloną herbatą matcha i sosem malinowym
1

Kokosowa panna cotta z zieloną…

food² food²
Food Square

Kremowe mini deserki z malinami

Kremowe mini deserki z malinam…

Asik Asik
Moja kraina smaków

Szybki deser z borówkami i jogurtem

Szybki deser z borówkami i jog…

Patrycja Patrycja
Simply Food

Przepisy z tych kategorii

Kawowy dacquoise na kruchym spodzie z mascarpone i wiśniami

Kawowy dacquoise na kruchym sp…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Drożdżówki z serem, truskawkami i kruszonką
3

Drożdżówki z serem, truskawkam…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Jogurtowy sernik truskawkowy na zimno z musem mango

Jogurtowy sernik truskawkowy n…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Rolada szpinakowa z malinowym kremem mascarpone

Rolada szpinakowa z malinowym…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Budyniowa tarta jaglana z owocami

Budyniowa tarta jaglana z owoc…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Krem mascarpone z pieczonymi morelami i owsianym ciasteczkiem amaretto

Krem mascarpone z pieczonymi m…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim