Sałatka z melonem i serem pleśniowym
Dzisiaj proponuję doskonałe połączenie słodkiego melona z serem pleśniowym. Całość ułożona na sałacie i posypana pestkami granatu. Kropką nad i jest oczywiście sos. Taka sałatka jest doskonałą przekąską lub też lekką kolacją.
Pomysł własny
Składniki:
- 1/2 dojrzałego melona
- 1/2 sałaty lodowej
- 1 ser cammembert
- 4 łyżki pestek granatu
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżka octu
- 3 łyki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
Sałatę pokroić i ułożyć na talerzu. Na sałacie ułożyć pokrojonego melona oraz ser. Składniki sosu dokładnie zmieszać i polać nim sałatkę. Na wierzchu rozsypać pestki granatu.
Smacznego:)