Sałatka z kurczaka z curry

Sałatka z kurczaka z  curry

Dzisiaj moja ostatnia  wspólna propozycja z Grumkami. Przepis na prostą i smaczną sałatkę. Gotowany, mięciutki kurczak i chrupiące migdały to atuty tej sałatki. Do tego aromatyczny seler naciowy i biały winogron. Wszystko razem połączone i doprawione curry, które nadaje tej sałatce wyjątkowego smaku.

Bardzo dziękuję Grumkom  za zaproszenie do wspólnego gotowania, było to niesamowite przeżycie. A wszystkich zachęcam do zaglądania do Kuchni Ireny i Andrzeja i testowania ich przepisów bo Oni mają tam naprawdę smacznie:)

 Zdjęcie - Sałatka z kurczaka z  curry  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 4 ugotowane filety z piersi kurczaka
  • pół szklanki majonezu
  • 1 łyżka curry
  • ¼ łyżki mielonego pieprzu
  • ¼ szklanki posiekanego selera naciowego
  • pół szklanki posiekanej czerwonej papryki
  • szklanka pokrojonych w kostkę jabłek
  • pół szklanki winogron bez pestki
  • ¼ szklanki podsmażonych migdałów (u mnie płatki migdałów)

Kurczaka pokroić w kostkę. Wymieszać z majonezem, curry i pieprzem. Dodać jabłka, winogrona, migdały, seler i czerwoną paprykę. Wymieszać i schłodzić.

Smacznego:)

Kategorie przepisów