Sałatka włoska
Pożywna i bardzo włoska sałatka :) Same pyszne składniki rodem ze słonecznej Italli.
Ostatnio mam bardzo mało czasu i stawiam na proste i szybkie dania. I bardzo smaczne :)
Polecam.
SKŁADNIKI:
Duża garść rukoli
2 pomidorki
2 małe kulki mozzarelli
2 suszone pomidorki
2 plastry szynki parmeńskiej
Plaster Parmezanu lub Grana Padano
2-3 kapary
oliwa z oliwek
ocet balsamiczny
Pomidorki wydrąż i włóż do nich połówki mozzarelli, Parmezan owiń w szynkę parmeńską.
Na talerzu rozłóż rukolę i ułóż na niej pomidory, suszone pomidory, kapary i ser z szynką.
Przed podaniem polej octem balsamicznym i oliwą z oliwek.
Smacznego :)
