Sałatka Trzy Kolory
U nas dzisiaj reaktywacja zimy - mam nadzieję, że to jednak tylko na chwilę - a u mnie na stole kolory wiosenne. Za inspirację dziękuję mojej Siostrze :)
Składniki:
kilka liści sałaty (u mnie lodowa)
ok. 10 pomidorków cherry
1 avocado
100 g ugotowanego makaronu
100 g mozzarelli (najlepiej w kulkach, bo ładnie wygląda)
Dressing: 5 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżka octu winnego
1 łyżeczka musztardy
rozgnieciony ząbek czosnku
sól, pieprz, dowolne zioła
Sałatę podrzyj na strzępki, pomidorki pokrój na ćwiartki, obierz i posiekaj avocado. Wszystkie składniki sałatki umieść w salaterce. Składniki dressingu dobrze wymieszaj i polej sałatkę.
