Sałatka sojowa z mozzarellą
Pyszna sałatka z soi i sera mozzarella
składniki
1 szklanka soja,
5 kulek mozzarella,
pieprz,
1 szt cebula czerwona,
5 łyżek majonez,
szczypior,
1 szt papryka czerwona
koperek
Soje moczymy najlepiej cała noc. Płuczemy odcedzamy . zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy i studzimy . Cebule czerwona siekamy . Szczypior siekamy . Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Ser mozzarella kroimy w kosteczkę . Wszystkie składniki łączymy z sobą . Dodajemy majonez i doprawiamy pieprzem .Siekamy koperek i dodajemy do sałatki . Podajemy na liściach sałaty
składniki
1 szklanka soja,
5 kulek mozzarella,
pieprz,
1 szt cebula czerwona,
5 łyżek majonez,
szczypior,
1 szt papryka czerwona
koperek
Soje moczymy najlepiej cała noc. Płuczemy odcedzamy . zalewamy wrzątkiem i gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy i studzimy . Cebule czerwona siekamy . Szczypior siekamy . Paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę . Ser mozzarella kroimy w kosteczkę . Wszystkie składniki łączymy z sobą . Dodajemy majonez i doprawiamy pieprzem .Siekamy koperek i dodajemy do sałatki . Podajemy na liściach sałaty
