Sałatka makaronowa z curry

Podobną sałatkę, z makaronem, kurczakiem i ananasem robiłam już wiele razy jednak muszę przyznać, że ta jest wyjątkowa a to wszystko dzięki curry. Wystarczy odrobina, żeby nadać sałatce pysznego aromatu. Bardzo polecam:)

Zdjęcie - Sałatka makaronowa z  curry  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 250 g dowolnego makaronu
  • 1 filet z kurczaka
  • 1 puszka ananasa
  • 4 łyżki zalewy z puszki
  • puszka kukurydzy
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 4 łyżki majonezu
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

Makaron ugotować al dente. Odcedzić. Kurzą pierś umyć, osuszyć i pokroić w niewielką kostkę, posypać solą i pieprzem oraz curry i odstawić na 30 minut. Następnie usmażyć na rozgrzanym oleju. Odstawić by mięso wystygło. Ananasa pokroić w kostkę, wymieszać z wystudzonym makaronem i mięsem i kukurydza. Dodać sok z ananasa, sos sojowy i majonez i natką pietruszki. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Schłodzić.

Smacznego:)

Kategorie przepisów

Podobne przepisy