Sałatka jajeczna z cebulą
Sałatka imprezowa nadaje się tez na śniadanie czy kolację . Podstawa są jajka i cebula biała. Do tego sos zrobiony z pasty pomidorowej i majonezu .
Sałatka jajeczna z cebulą
Składniki:
6 jajek
3 cebule
6 ogórków z zalewy octowej
majonez
pasta pomidorowa
pieprz
sól
Jajka gotujemy na twardo , zimne obieramy i kroimy w dużą kostkę . Cebule kroimy w piórka solimy i dusimy ręką aby zmiękła .Odstawiamy ja na ok 10 min. Jeżeli puściła sok odciskamy ją . Ogórki kroimy w plasterki. Łączymy składniki. Do kilku łyżek majonezu dodajemy łyżkę pasty pomidorowej mieszamy. Sos dodajemy do sałatki. Wszystko razem mieszamy i odstawiamy do lodówki. Przed podaniem doprawiamy pieprzem .
