Sałatka gyros

Wszyscy ją chyba znają ale gdyby jednak nie to podaję przepis. Sprawdzony sałatka na imprezę, szczególnie dla panów, którzy kochają kebaba. U mnie króluje od czasów licealnych, już nie powiem ile to lat temu.

Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 400g filetów z kurczaka
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki wody
  • 1 saszetka przyprawy kebab/gyros
  • 1 duża cebula
  • 4 duże ogórki kiszone lub konserwowe
  • 4 czubate łyżki keczupu
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 4 czubate łyżki majonezu
  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego (do sałaty)
  • szczypta soli, pieprzu i czerwonej papryki

Kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. Zasypujemy przyprawą gyros, dodajemy olej i wodę, mieszamy, odstawiamy na ok 30 minut. Całość miseczki wlewamy na rozgrzaną patelnię i dusimy około 15-20 minut, mieszając. Nie odcedzamy, cały sosik pójdzie do sałatki. Wykładamy kurczaka na dno naczynia (najlepiej wybrać szklaną miskę o szerokim dnie, w której będzie widać wszystkie warstwy sałatki). Pozostawiamy do ostudzenia na ok. 30 minut. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Cebulę obieramy z łupin, kroimy w małą kosteczkę. Ogórki (wybór wedle preferencji) także kroimy drobno, w kostkę. Na ostudzonego kurczaka wykładamy warstwę cebuli. Na cebulę warstwę ogórków. Na ogórki warstwę keczupu, rozsmarowujemy równomiernie łyżką. Następnie wykładamy warstwę kukurydzy konserwowej (uprzednio odsączonej), dalej, warstwę majonezu. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami W osobnej misce przygotowujemy ostatnią wierzchnią warstwę: sałatę siekamy bardzo drobno, przyprawiamy, dodajemy łyżeczkę oleju. Wszystko mieszamy i wykładamy na górę naszej sałatki. Odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia, w lodówce. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Soczewica z pieczonymi burakami

Soczewica z pieczonymi burakam…

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Sałatka z fasolki szparagowej, awokado i oliwek

Sałatka z fasolki szparagowej,…

figmara figmara
figowe smaki

Letnia sałatka z kurkami i cukinią

Letnia sałatka z kurkami i cuk…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Sałatka w 5 minut!

Sałatka w 5 minut!

Nakryty Stoliczek Nakryty Stoliczek
Nakryty Stoliczek

Sałatka jarzynowa babci Uli

Sałatka jarzynowa babci Uli

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Sałatka z melona, awokado, rukoli i szynki dojrzewającej

Sałatka z melona, awokado, ruk…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Placek drożdżowy z jagodami i serem

Placek drożdżowy z jagodami i…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Bliny z mąki gryczanej i pszennej bez mleka i jajek

Bliny z mąki gryczanej i pszen…

figmara figmara
figowe smaki

Ciasto ze śliwkami i cynamonem
1

Ciasto ze śliwkami i cynamonem

atina atina
Tak sobie pichcę...

Placki ziemniaczane z gulaszem wołowym
1

Placki ziemniaczane z gulaszem…

Dagooshya Dagooshya
My Culinary Art

Kruche ciasto z morelami i pianką budyniową
2

Kruche ciasto z morelami i pia…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Ciasto drożdżowe z jagodami i kokosową kruszonką

Ciasto drożdżowe z jagodami i…

Anula Anula
ekspansja-smaku