Sałatka gyros

Wszyscy ją chyba znają ale gdyby jednak nie to podaję przepis. Sprawdzony sałatka na imprezę, szczególnie dla panów, którzy kochają kebaba. U mnie króluje od czasów licealnych, już nie powiem ile to lat temu.

Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 400g filetów z kurczaka
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 4 łyżki wody
  • 1 saszetka przyprawy kebab/gyros
  • 1 duża cebula
  • 4 duże ogórki kiszone lub konserwowe
  • 4 czubate łyżki keczupu
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 4 czubate łyżki majonezu
  • pół główki sałaty lodowej
  • 1 łyżeczka oleju rzepakowego (do sałaty)
  • szczypta soli, pieprzu i czerwonej papryki

Kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miseczki. Zasypujemy przyprawą gyros, dodajemy olej i wodę, mieszamy, odstawiamy na ok 30 minut. Całość miseczki wlewamy na rozgrzaną patelnię i dusimy około 15-20 minut, mieszając. Nie odcedzamy, cały sosik pójdzie do sałatki. Wykładamy kurczaka na dno naczynia (najlepiej wybrać szklaną miskę o szerokim dnie, w której będzie widać wszystkie warstwy sałatki). Pozostawiamy do ostudzenia na ok. 30 minut. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Cebulę obieramy z łupin, kroimy w małą kosteczkę. Ogórki (wybór wedle preferencji) także kroimy drobno, w kostkę. Na ostudzonego kurczaka wykładamy warstwę cebuli. Na cebulę warstwę ogórków. Na ogórki warstwę keczupu, rozsmarowujemy równomiernie łyżką. Następnie wykładamy warstwę kukurydzy konserwowej (uprzednio odsączonej), dalej, warstwę majonezu. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami W osobnej misce przygotowujemy ostatnią wierzchnią warstwę: sałatę siekamy bardzo drobno, przyprawiamy, dodajemy łyżeczkę oleju. Wszystko mieszamy i wykładamy na górę naszej sałatki. Odstawiamy na kilka godzin do przegryzienia, w lodówce. Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - Sałatka gyros - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Sałatka  z ciecierzycy i awokado
2

Sałatka z ciecierzycy i awoka…

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z pieczoną papryką i fetą
3

Sałatka z pieczoną papryką i f…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z czosnku niedźwiedziego z dodatkiem kurczaka, sera houllumi i pomarańczy
2

Sałatka z czosnku niedźwiedzie…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Sałatka z botwinką awokado i krewetkami
2

Sałatka z botwinką awokado i k…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Zielona Misa Buddy. Co ma  Budda do miski?
1

Zielona Misa Buddy. Co ma Bud…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami

Sałatka obiadowa Gordona Ramsaya
1

Sałatka obiadowa Gordona Ramsa…

Tyna Tyna
In cooking we trust

Przepisy z tych kategorii

Sałatka z zielonej soczewicy
1

Sałatka z zielonej soczewicy

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Sałatka z bobem
1

Sałatka z bobem

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Wiosenna sałatka z czosnku niedźwiedziego
2

Wiosenna sałatka z czosnku nie…

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Roszponka, ciecierzyca, pomarańcza - sałatka.

Roszponka, ciecierzyca, pomara…

Karolka Karolka
Przysmaki Karolki

Sałatka warstwowa z jajkiem i rzodkiewką

Sałatka warstwowa z jajkiem i…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków

Sałatka wielkanocna z białą kiełbasą
1

Sałatka wielkanocna z białą ki…

Konstancja Konstancja
Atlas Smaków