Pulpety duszone w warzywach

Zdjęcie - Pulpety duszone w warzywach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • Wynik: 50
  • Czas przygotowania: 20minuty
  • Czas gotowania: 30minuty

Ciekawe danie jednogarnkowe. Delikatne pulpety drobiowe duszone w sosie pomidorowym z dodatkiem mnóstwa warzyw. Taki obiad można zrobić nawet na cały tydzień i każdego dnia podawać z innym dodatkiem. Ja najbardziej lubię z kaszą orkiszową ale świetne są też z ziemniakami czy ryżem a nawet makaronem. Co kto lubi:)

Składniki Instrukcje

Mięso mielone włożyć do miski, dodać jajko, sól, pieprz oraz majonez i przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko dokładnie wymieszać i uformować małe pulpeciki. Każdego obtoczyć w bułce tartej. Obsmażyć na patelni z obu stron.

W głębokiej, dużej patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, przesmażyć drobno posiekaną cebulę.Wlać pomidory, dodać pokrojone pieczarki, paprykę oraz seler naciowy. Można dolać szklankę wody. Włożyć pulpety i wszystko razem dusić pod przykryciem ok. 25-30 min. Sos ładnie zgęstnieje, warzywa staną się miękkie a pulpety dojdą w środku.Przyprawić sos solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem posypać obficie posiekaną natką pietruszki. Podawać z ziemniakami lub ulubioną kaszą.

Smacznego:)

Zdjęcie - Pulpety duszone w warzywach - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i cukrem pudrem

Drożdżowe racuchy z jabłkiem i…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Surówka z kapusty pekińskiej i pora
1

Surówka z kapusty pekińskiej i…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Czekoladowe babeczki z powidłami korzennymi

Czekoladowe babeczki z powidła…

figmara figmara
figowe smaki

Zapiekanka z kaszy jaglanej na słodko

Zapiekanka z kaszy jaglanej na…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Talarki ziemniaczane z piekarnika
2

Talarki ziemniaczane z piekarn…

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto na białkach – babka waniliowa
1

Ciasto na białkach – babka wan…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Pęczakotto  z botwinką

Pęczakotto z botwinką

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pulpety w sosie koperkowym
2

Pulpety w sosie koperkowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Piersi kurczaka w boczku

Piersi kurczaka w boczku

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Pulpeciki z indyka z makaronem orzo i sosem jogurtowym
1

Pulpeciki z indyka z makaronem…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Kotlety siekane z indyka
2

Kotlety siekane z indyka

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka z jajkami, wędzonym kurczakiem, selerem i kukurydzą

Sałatka z jajkami, wędzonym ku…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy