"Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger)

O filmie "Pulp Fiction" pisałam już TUTAJ. Kultowy film stworzony wbrew schematom Scena z tym burgerem jest na pewno znana każdemu kto choć raz oglądał "Pulp Fiction". Jules (Samuel L. Jackson) wraz z Vincentem (John Travolta) mają zadanie - odzyskać walizkę ich szefa Marsellusa. Dostają się do mieszkania niejakiego Bretta, w którym znajdują jego, oraz jego kompanów, którzy planowali ukraść walizkę i oszukać Marsellusa. Vincent i Jules przechwycają walizkę, poznając tym samym jej zawartość. Niestety widz nie poznaje zawartości, a widzi jedynie złotą poświatę, która oświetla twarz Vincenta otwierającego walizkę. W internecie krążą opowieści, na temat tego co mogłoby się znajdować w tej walizce. Możliwości jest wiele, jak mówi wikipedia:
"Inne teorie mówią między innymi o uchu z Blue Velvet Davida Lyncha, skradzionych diamentach z Wściekłych psów (wcześniejszego filmu Tarantino), kamieniach Sankary z Indiany Jonesa i świątyni zagłady, martwym obcym z Repo Mana, royale z serem, Świętym Graalu lub innych precjozach."
Zdjęcie - "Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - "Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - "Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Bardzo fajna jest sama scena z hamburgerem. Pewny siebie Jules wypytuje jednego z chłopaków o burgera, okazuje się, że jest to cheseeburger z Big Kahuna Burger.
Ciekawostką jest, że ten sam burger występował, a dokładniej był jedzony już w dwóch filmach związanych z Quentinem Tarantino: "Wściekłe psy" i "Od zmierzchu do świtu" ;)
Zdjęcie - "Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

CHEESEBURGER (KAHUNA BURGER)
SKŁADNIKI:
  • 1/2 kg mielonej wołowiny
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżeczki musztardy Dijon
  • sól, pieprz
  • 1 jajko
  • 4 bułki hamburgerowe dobrej jakości
  • 4 plastry sera topionego typu "Tost"
  • garść mixu sałat
  • kilka łyżek ulubionego ketchupu
  • odrobina oleju, lub sklarowanego masła do smażenia
  • ewentualnie kilka plasterków ogórka kiszonego


PRZYGOTOWANIE:

Cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Do zmielonej wołowiny dodać pokrojoną cebulę, musztardę, odrobinę soli i sporo zmielonego pieprzu. Na końcu wbić do mięsa jedno jajko i wymieszać całość dokładnie. Z mięsa formować zgrabne kotlety, grubości ok. 1cm. Aby uformować równe, okrągłe kotlety można wycinać je za pomocą szklanki ;) Na rozgrzaną patelnię wylać ok. 2-3 łyżki oleju. Smażyć kotlety po ok. 2-3min z obu stron. Na obrócone kotlety ułożyć po plasterku sera.
Bułki przekroić i podgrzać w piekarniku wg. instrukcji na opakowaniu.
Połowę bułki posmarować ketchupem, ułożyć trochę sałaty, na to kotlet z serem, ogórek kiszony i znowu ketchup - całość przykryć wierzchnią połową bułki.
Zdjęcie - "Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Zdjęcie - "Pulp fiction" : Cheeseburger (Kahuna Burger) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Makaron z sosem serowym
1

Makaron z sosem serowym

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kiszona kapusta z soczewicą

Kiszona kapusta z soczewicą

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Pomidorowa z kaszą i szczypiorkiem

Pomidorowa z kaszą i szczypior…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Czekoladowy mus z ricotty

Czekoladowy mus z ricotty

figmara figmara
figowe smaki

Nuggetsy z piekarnika

Nuggetsy z piekarnika

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Sałatka z selera, gruszki z serem pleśniowym

Sałatka z selera, gruszki z se…

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Ślimaki z ciasta francuskiego z mozzarellą, suszonymi pomidorami i oliwkami
1

Ślimaki z ciasta francuskiego…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Inlagd sill - szwedzkie śledzie
2

Inlagd sill - szwedzkie śledzi…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Śledzie z pieczoną papryką i fetą
1

Śledzie z pieczoną papryką i f…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Śledzie z porem i jabłkiem
1

Śledzie z porem i jabłkiem

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Nadziewane muszle - przystawka Sylwester 2019
2

Nadziewane muszle - przystawka…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Kruche babeczki z pastą serowo-brokułową

Kruche babeczki z pastą serowo…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim