Pudding ryżowy z truskawkami
Pierwsze prawdziwe truskawki....
Jeszcze drogie, dlatego tylko trochę...
Podzielić tak, żeby każdy poczuł ich smak ....
Składniki:
1/2 kubka ryżu arborio
2 kubki mleka
200 g śmietanki 30%
1 laska wanilii - wyskrobane ziarenka
1/4 łyżeczki soli
1/4 szklanki cukru
1 żółtko
1/2 kg truskawek
2 łyżki cukru do truskawek
listonic_content = '1/2 kubka ryżu arborio
Truskawki umyć, obrać, pokroić na mniejsze kawałki, przesypać cukrem.
Wymieszać wszystkie składniki oprócz żółtka, postawić garnek na małym gazie, zagotować, gotować 25 minut często mieszając. Na koniec zestawić z ognia, wmieszać żółtko.
Rozdzielić na porcje, podawać z truskawkami.
Smacznego :)
rok temu....
...chleb na piwie na śniadanie...
...i lody truskawkowe na podwieczorek.... 