Przepis na danie jednogarnkowe
W dzisiejszym zabieganym świecie, kiedy czas jest na wagę złota, przepis na danie jednogarnkowe to prawdziwy skarb. Pozwala na przygotowanie pełnowartościowego i smacznego posiłku w krótkim czasie, bez konieczności używania wielu naczyń. To idealne rozwiązanie dla osób, które cenią sobie prostotę i wygodę w kuchni.
Dlaczego dania jednogarnkowe są tak popularne?
- Oszczędność czasu: Wszystkie składniki gotują się w jednym garnku, co znacznie skraca czas przygotowania posiłku.
- Łatwość przygotowania: Nie trzeba być mistrzem kuchni, aby przyrządzić pyszne danie jednogarnkowe. Wystarczy kilka prostych kroków, aby cieszyć się smakiem domowego obiadu.
- Bogactwo smaków i aromatów: Gotowanie w jednym garnku sprawia, że smaki i aromaty składników przenikają się, tworząc harmonijną całość.
- Wszechstronność: Dania jednogarnkowe można przygotować z różnorodnych składników, takich jak mięso, warzywa, kasze czy makarony. Dzięki temu każdy znajdzie coś dla siebie.
- Oszczędność naczyń: Mniej naczyń do mycia to więcej czasu dla siebie!
Przepis na sycące danie jednogarnkowe z kurczakiem i warzywami
Składniki na sycące danie jednogarnkowe z kurczakiem i warzywami:
- 500 g fileta z kurczaka, pokrojonego w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 2 marchewki, pokrojone w plasterki
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 400 g pomidorów z puszki
- 400 ml bulionu drobiowego
- 200 g ryżu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki
- Sól, pieprz, oregano do smaku
- Oliwa z oliwek
Jak przygotować sycące danie jednogarnkowe z kurczakiem i warzywami?
- W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez 2-3 minuty, aż się zeszklą.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni.
- Dodaj marchewkę i paprykę, smaż przez kolejne 5 minut.
- Wlej pomidory z puszki i bulion drobiowy. Dodaj ryż, słodką i ostrą paprykę, sól, pieprz i oregano.
- Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 20 minut, aż ryż będzie miękki, a kurczak ugotowany.
- Przed podaniem wymieszaj danie i posyp świeżymi ziołami.
Wariacje na temat przepisu
- Zamiast kurczaka możesz użyć innego mięsa, np. wieprzowiny, wołowiny lub indyka.
- Dodaj ulubione warzywa, takie jak brokuły, cukinia, groszek czy kukurydza.
- Zamiast ryżu możesz użyć kaszy, makaronu lub ziemniaków.
- Dopraw danie ulubionymi przyprawami i ziołami, np. kuminem, kolendrą, tymiankiem czy rozmarynem.
- Możesz dodać do dania fasolę z puszki, lub ciecierzycę.
Porady i triki
- Aby danie było bardziej aromatyczne, użyj świeżych ziół zamiast suszonych.
- Jeśli lubisz ostre potrawy, dodaj więcej ostrej papryki lub chili.
- Danie jednogarnkowe można przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać przed podaniem.
- Dania jednogarnkowe doskonale nadają się do mrożenia.
- Aby wzbogacić smak dania, przed podaniem posyp je startym serem, lub dodaj łyżkę śmietany.
Podsumowanie
Przepis na danie jednogarnkowe to idealne rozwiązanie dla każdego, kto szuka szybkiego, smacznego i zdrowego obiadu. Dzięki prostocie przygotowania i bogactwu smaków, dania jednogarnkowe z pewnością zyskają stałe miejsce w Twoim menu.
